Résumé
« Mettre mes 8 ans d'expérience opérationnelle au service de la prévention : tel est l'objectif de ma reconversion. Admis à l'IEQT de Vichy en Bachelor Responsable QSE , j'ai développé chez Sodexo une réelle culture de la conformité (HACCP, PMS, DUERP ). Je souhaite désormais mettre ma rigueur et mon implication au profit de vos démarches d'amélioration continue. Bénéficiant d'une RQTH, je recherche un contrat d'apprentissage où ma maturité professionnelle et mon envie d'apprendre seront des atouts pour votre équipe. »
Expériences professionnelles
Formateur professionnel d'adultes haccp greta 2024-2025
GRETA Clermont-Auvergne , Clermont-ferrand - CDD Intérimaire
De Janvier 2024 à Aujourd'hui
Élaboration et animation de modules de formation sur l'HACCP
Accompagnement d'apprenants et évaluation de leurs acquis.
Chef gérant (avec missions de conformité qhse et missions d'audit interne) sodexo 2016-2024
SODEXO Boulogne Billancourt 92100 , Boulogne billancourt - CDI
De Septembre 2016 à Aujourd'hui
Piloté la mise en œuvre et la supervision du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Géré la conformité des processus selon les normes de sécurité alimentaire
(HACCP).
Formé les équipes aux bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
Optimisé les processus pour réduire les coûts et améliorer la performance.
Géré les risques professionnels, y compris la mise à jour du Document Unique
d'Évaluation des Risques (DUERP).
Mis en place et suivi des plans d'actions correctives.
Géré la veille réglementaire.
Supervisé les audits en collaboration avec le laboratoire de contrôle.
Formation complémentaire
Titre Professionnel de Formateur Professionnel d'Adultes - CAFOC Auvergne | 2024
CAFOC Auvergne
2023 à 2024
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