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Guillaume COURRIOL

bac +5 Manager des risques

Résumé

Etudiant
Qualité
Alternance

Expériences professionnelles

Alternant qualité

ALSAPAN , La courtine - Alternance

De Septembre 2020 à Aujourd'hui

- mise en place de la démarche prévention (TMS)
- mise à jour de documents sécurité (document unique, fiche de risque, plan évacuation...)

Stagiaire qualité

Limoujoux Auvergne , Clermont-ferrand - Stage

De Septembre 2019 à Août 2020

- suivi du cahier des charges IGP Auvergne
- mise à jour documentaire
- création protocole de prélèvement

Formation complémentaire

BTSA Sciences et Technologies des Aliments

Lycée Louis Pasteur - Viandes et produits de la pêche

2017 à 2019

Formation qui regroupe à la fois des matières scientifiques (biochimie, math...) mais également techniques (génie alimentaire, génie industrielle...).
Elle se compose de 12 semaines de stage en entreprise avec des missions qui touche la production principalement
Elle m'a permis de découvrir le fonctionnement d'une entreprise agro-alimentaire et le domaine de la qualité

Parcours officiels

IEQT VICHY – Bac +3 – LPAQSE – 2020

Langues

Anglais - Technique

Espagnol - Notions

Compétences

Linguistiques
scientifiques
Informatiques

Centres d'intérêt

  • Sport
  • cinéma
  • lecture comic/BD